Wärch

[Arbeit]

Käseform, Fätterra; Quelle, Schmid CamillKäseform, Fätterra; Quelle, Schmid Camill

Käseform, Fätterra; Quelle, Schmid Camill

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich

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Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …
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Eringerherde auf eine Alpe im WallisEringerherde auf eine Alpe im Wallis

Eringerherde auf eine Alpe im Wallis

Feezucht

[Viehzucht]

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Schwarznasenschaf: Schwarznasenschaf:

Schwarznasenschaf:

ein männliches Zuchttier mit typischen Rassenmerkmale in Farbzeichnung, Bewollung und den typischen spiralförmigen Hörnern. (Foto: Mario Schnyder)

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Burdinu: Tragen der Burdi, Burdinu: Tragen der Burdi,

Burdinu: Tragen der Burdi,

Foto: Triesenberg

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Mann mit Burdi Futterlaub, Visp, Mann mit Burdi Futterlaub, Visp,

Mann mit Burdi Futterlaub, Visp,

Foto Eidgenössisches Archiv für Denkmalpflege, Bern, aus: Hüeterbüeb und Heitisträhl, S. 122

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…
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Die Technik des SchnapsbrennensDie Technik des Schnapsbrennens

Die Technik des Schnapsbrennens

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Dieser (moderne) Mauerhammer zeigt in seiner Form noch immer den unterschiedlichen Verwendungszweck: die Vorderseite ersetzt den Fäustling, die Rückseite Meissel und Spitzeisen.

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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