Wärch

[Arbeit]

Nach dem Käsen wurden die Käsetücher gewaschen und an der frischen Luft zum Trocknen aufgehängt.

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich…

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Stallgrundriss mit Kälberkoben; Chalberchromo;

Grafik: Volmar Schmid

Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …

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Der Knabe hält in seiner rechnten Hand das Kälberfass mit der Milch für das Kuhkalb und in seiner linken einen Lutscher; Quelle: Rübel, s.d.

Feezucht

[Viehzucht]

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Vorne unten zwischen dem Lamm und dem schwarzgefleckten Schaf sieht man den kennelartigen Futtertrog (Niesch/Nieschscha) für das Kraftfutter (Gläck); Quelle: Rudolf Kronig

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Titelbild der informativen Broschüre, in der der Kampf eines Walliser Bergdorfs um sein Wasser dargestellt wird.

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Nadelstreunutzung in den Vispertälern um 1965,

Foto Adrian Imboden aus Hüeterbüeb S. 124

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren…

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…

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Rufhorn (Truphooru) des Alphirten;

gefertigt aus dem Horn eines Geissbocks oder ausnahmsweise eines Steinbocks

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Beile und Äxte

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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